För att förhindra att peptider absorberar fukt från luften kan följande åtgärder vidtas:
Förvaring av frystorkat pulver: Peptiden görs till en frystorkad pulverform och försluts i förpackning. I detta tillstånd kan peptider transporteras stabilt vid rumstemperatur, men för långtidsförvaring rekommenderas att de placeras i en förseglad behållare innehållande ett torkmedel och förvaras vid -20 grader C. Lagringsförhållandena vid { {3}} grad C är effektivare.
Utjämning till rumstemperatur: Innan du öppnar förpackningen och väger, se till att jämvikta peptiden i en exsickator till rumstemperatur. På grund av peptidernas hygroskopicitet kan öppning av locket direkt innan det når rumstemperatur orsaka koagulering, vilket kan minska stabiliteten hos peptidprodukter.
Snabb drift: När du extraherar peptider för användning, slutför vägning och andra operationer så snabbt som möjligt och förslut omedelbart de återstående peptiderna och fortsätt att lagra dem i en temperaturmiljö på -20 grader C eller lägre.
Genom ovanstående metoder kan risken för att peptider absorberar fukt på grund av exponering för luft effektivt reduceras och därmed förlänga deras hållbarhet.